《科技主婦Carol Chen》紫米法國棍子麵包超香超好吃！還可以變成時蔬脆餅

今天來分享紫米法國棍子麵包，偶然吃到這種東方元素紫米加上法國麵包，咬起來超香超好吃，味道不輸傳統的法國麵包！
於是我自己反覆實驗之下發現，紫米不光灑下麵團內，而要多加一道動作才會更好吃！此配方含水量達90%，而且我把配方有調整過，讓紫米法國麵包整個口感味道更好吃！
剩下的紫米可以和熱熱白米飯拌在一起，變成好吃的紫米飯！
一起做看看唷～❤️

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